¿Sabías que un estado nutricional deficiente influye negativamente en la función de diversos sistemas del organismo como el sistema inmune exponiéndolo a infecciones y/o virus? En este sentido distintos estudios han observado como infecciones como neumonía, diarrea, sarampión y tuberculosis están más influidas negativamente por el estado nutricional del individuo.
Esto ocurre debido a que los alimentos no solamente aportan energía, sino que además aportan otros nutrientes importantes como vitaminas, minerales y elementos traza, los cuales ejercen un papel importante como cofactores de muchas vías metabólicas y se consideran esenciales para la integridad y el perfecto funcionamiento del sistema inmune. Como por ejemplo:
- Vitamina A
- Ácido fólico (Vitamina B9)
- Piridoxina (Vitamina B6)
- Cobalamina (Vitamina B12)
- VItamina C
- Vitamina E
- Hierro
- Zinc
- Cobre y selenio
Estos nutrientes mencionados anteriormente se han evidenciado que ejercen efectos Inmunomoduladores e influyen en la susceptibilidad a sufrir infecciones.
Además de esto, está demostrado que a través de los años el sistema inmune pierde capacidad para proporcionar la defensa adecuada contra microorganismos, células malignas y otros agentes “extraños”, por lo que se debe hacer hincapié en elegir alimentos adecuados que aporten nutrientes claves para mantener nuestro sistema inmune activo.
¿Qué quiere decir todo esto? que mientras mejor se alimente una persona con nutrientes de calidad (recientemente llamados “Inmunonutrientes”) mejor será la respuesta del sistema inmune frente a cualquier infección.
OJO: no estoy diciendo que alimentarnos bien y tener un excelente estado nutricional va a evitar contagiarnos de algún virus como el coronavirus. Sin embargo, nuestro organismo estaría mejor preparado para combatirlo que una persona inmunosuprimida o con un déficit nutricional.
Por ultima recuerda que la mejor manera de combatir esta enfermedad es la prevención asi que #QuedateEnCasa y #ProtegeTuFamilia
Si quieres saber mas sobre el covid-19 te invito a consultar Pubmed donde encontrarás articulos relacionados al Covid-19.
Muy interesante